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過個節(jié)營業(yè)額飆升50%!這家火鍋店總結了5個關鍵點|餐飲界

頭條過個節(jié)營業(yè)額飆升50%!這家火鍋店總結了5個關鍵點

春節(jié)在即,餐飲老板都在備戰(zhàn)年夜飯。節(jié)日營銷,避免“賠錢賺吆喝”,先來看看這個品牌的經(jīng)驗。

邵大碗 / 頭條 /2018-02-09

最忙最累時,餐飲人你是怎么扛過來的?|餐飲界

頭條最忙最累時,餐飲人你是怎么扛過來的?

年關將至,分散在全國各地,為生活奔波的人們開始陸續(xù)歸家。我們餐飲人也不例外,這一年,或辛酸或

/ 頭條 /2018-02-09

美團、麥德龍等一線服務商,告訴你餐飲供應鏈的10個信號|餐飲界

頭條美團、麥德龍等一線服務商,告訴你餐飲供應鏈的10個信號

隨著國內餐飲市場體量達到4萬億,以及新科技不斷滲透餐飲業(yè)的方方面面,餐飲未來十年的發(fā)展趨勢已

邵大碗 / 頭條 /2018-02-09

進商場、做營銷、拉投資......“喜茶們”真的很忙!|餐飲界

頭條進商場、做營銷、拉投資......“喜茶們”真的很忙!

要想擁有羈絆,就要承受流淚的風險。

李華清 / 頭條 /2018-02-08

吉野家大變樣了,性冷淡風的設計讓無印良品慌了!|餐飲界

頭條吉野家大變樣了,性冷淡風的設計讓無印良品慌了!

說起吉野家,我們對他的印象大概就是:快餐、親民、接地氣。

一夢 / 頭條 /2018-02-08

餐飲營銷要走心,先讀懂這5個人性的弱點|餐飲界

頭條餐飲營銷要走心,先讀懂這5個人性的弱點

這么多年以來,科特勒的《營銷管理》一直被視作營銷人的圣經(jīng)。

龔偉 / 頭條 /2018-02-08

2018年春節(jié)中國零售和餐飲企業(yè)銷售額將超9000億元|餐飲界

頭條2018年春節(jié)中國零售和餐飲企業(yè)銷售額將超9000億元

中國商務部副部長王炳南6日在北京預計,2018年春節(jié)黃金周期間全國零售和餐飲企業(yè)可實現(xiàn)銷售額

李曉喻 / 頭條 /2018-02-07

許可?。簻\談餐飲品牌創(chuàng)新者的“進化論”|餐飲界

頭條許可健:淺談餐飲品牌創(chuàng)新者的“進化論”

隨著近幾年90、00后消費群體的逐漸崛起,整個餐飲市場的消費需求也發(fā)生了巨大的變化,只有時尚

/ 頭條 /2018-02-07

奶茶店 | 一家進門就想接吻的店,到底有多甜?|餐飲界

頭條奶茶店 | 一家進門就想接吻的店,到底有多甜?

進入二月份,情人節(jié)的氣息就越來越濃了。

/ 頭條 /2018-02-07

中餐標準化等于餐飲的末日?|餐飲界

頭條中餐標準化等于餐飲的末日?

“中餐是否可以標準化”這個矛盾的話題已經(jīng)是老生常談了,廚師對于標準化接受程度雖高,但表示完全

胡茵煐 / 頭條 /2018-02-07

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