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8月6日，姬夫人·脆皮雞煲（羅湖天河店）于深圳天河城商圈試營業(yè)！深圳市烹飪協(xié)會會長劉永忠，榮譽顧問、資深媒體人黃靜琳，副會長、深圳永安堂醫(yī)藥公司執(zhí)行董事，理事、立臻視覺總經(jīng)理李哲臻，副會長兼秘書長侯麗捷，深圳天河城總經(jīng)理黃永強，劉菁律師，艾帝達姆酒業(yè)于小希出席本次活動，這不僅是一家新店的啟幕，更是我會副會長、深圳市悅成餐飲策劃管理有限公司董事長李成鋒先生旗下品牌姬夫人完成戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型后的重要里程碑，對餐飲人深耕餐飲、勇于創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新精神的有力支持與見證。

姬夫人品牌在深圳餐飲市場深耕多年，積累了良好的口碑。今年年初，在掌舵人李成鋒副會長的帶領(lǐng)下，姬夫人品牌審時度勢，果斷進行戰(zhàn)略調(diào)整，將核心菜品模式由蛙鍋全面轉(zhuǎn)向更具特色和潛力的脆皮雞煲。這一轉(zhuǎn)變，是基于對市場趨勢的精準把握和對品牌核心競爭力的重新聚焦。此次羅湖天河店作為轉(zhuǎn)型后的重要落子，不僅承載著品牌煥新的決心，更以獨特的“脆皮”技藝和匠心熬制的濃香雞煲，為深圳食客帶來了耳目一新的味覺體驗。

劉會長在走訪中高度評價了李成鋒副會長及姬夫人團隊的創(chuàng)新勇氣和務(wù)實精神。他指出，在競爭激烈的餐飲市場中，主動求變、勇于革新是企業(yè)保持活力的關(guān)鍵。姬夫人品牌的成功轉(zhuǎn)型與積極拓展，正是深圳餐飲人勇于探索、順應(yīng)市場、追求卓越精神的生動體現(xiàn)。劉會長表示，協(xié)會將一如既往地支持像姬夫人這樣勇于創(chuàng)新、追求品質(zhì)的會員企業(yè)，期待姬夫人新店生意興隆，將這份獨特的“脆皮”美味帶給更多鵬城食客，為羅湖餐飲增添亮色。

姬夫人·脆皮雞煲的成功轉(zhuǎn)型與羅湖天河店的開業(yè)，是李成鋒副會長帶領(lǐng)團隊銳意創(chuàng)新、追求卓越的成果，也是深圳餐飲業(yè)活力與韌性的體現(xiàn)。深圳餐飲市場的活力，正是源于眾多像“姬夫人”這樣不斷追求品質(zhì)、勇于探索的餐飲企業(yè)的共同努力。協(xié)會將持續(xù)發(fā)揮橋梁紐帶作用，積極搭建交流平臺，促進技藝切磋與經(jīng)驗分享，引導(dǎo)行業(yè)在食品安全、服務(wù)質(zhì)量、人才培養(yǎng)、文化傳承與創(chuàng)新等方面不斷提升，共同擦亮“深圳美食”的城市名片，為市民和游客提供更豐富、更高品質(zhì)的美食體驗，助力深圳建設(shè)國際一流的美食之都。

來源：協(xié)會秘書處