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“流氓”餐廳靠6毛錢串串，日流水近4萬|餐飲界

頭條“流氓”餐廳靠6毛錢串串，日流水近4萬

只賣6毛錢一串，210平日營業(yè)額近4萬元？

王春玲 / 頭條 /2017-12-07

你以為做外賣就可以不用選址了？|餐飲界

頭條你以為做外賣就可以不用選址了？

不同于傳統(tǒng)堂食餐廳，外賣餐廳對(duì)地段、店鋪面積、裝修不再有嚴(yán)苛的要求。主打外賣的餐廳也因此接連

/ 頭條 /2017-12-07

開業(yè)月流水20多萬，從年開店4家到15家，快速擴(kuò)張靠什么？|餐飲界

頭條開業(yè)月流水20多萬，從年開店4家到15家，快速擴(kuò)張靠什么？

在創(chuàng)立“仔皇煲”之前，薛國巍創(chuàng)業(yè)三次，比如老家肉餅、一品三笑快餐品牌都出自他手。2012年，

/ 頭條 /2017-12-07

到底拿不拿資本的錢？餐飲人有7個(gè)心里癢癢 | 咖評(píng)|餐飲界

頭條到底拿不拿資本的錢？餐飲人有7個(gè)心里癢癢 | 咖評(píng)

話說2014-2017年，一邊是各類“資本是美女還是野獸”的討論，一邊是餐飲與資本的不斷聯(lián)姻

吳憨子 / 頭條 /2017-12-06

西貝試水外賣店，賈國龍這次能否實(shí)現(xiàn)數(shù)萬員工的“小老板夢(mèng)”？|餐飲界

頭條西貝試水外賣店，賈國龍這次能否實(shí)現(xiàn)數(shù)萬員工的“小老板夢(mèng)”？

西貝訂單太多，只是想開外賣店來分擔(dān)分擔(dān)

安神、八球 / 頭條 /2017-12-06

讓你把一盤番茄炒蛋賣300元，你會(huì)怎么做？|餐飲界

頭條讓你把一盤番茄炒蛋賣300元，你會(huì)怎么做？

如何把一款產(chǎn)品賣出高價(jià)？為什么我勸你把產(chǎn)品的價(jià)格定得足夠高？“便宜貨”如何打造品牌價(jià)值？

小云子 / 頭條 /2017-12-06

為什么海底撈不在重慶開分店？|餐飲界

頭條為什么海底撈不在重慶開分店？

說起火鍋，重慶和海底撈肯定是少不了的。 重慶的火鍋早就成了這座城市的一張名片，當(dāng)?shù)厝顺曰疱亷?/p>

/ 頭條 /2017-12-06

開業(yè)不久虧損50萬，美食街選址的那些坑！|餐飲界

頭條開業(yè)不久虧損50萬，美食街選址的那些坑！

美食街作為一個(gè)城市的特殊景點(diǎn)，永遠(yuǎn)貌似都是人頭攢動(dòng)，熱鬧非凡，天天門口排長龍的神店，以及江湖

/ 頭條 /2017-12-06

如何提升視覺感、科技感，低成本打造排隊(duì)盈利的餐廳？|餐飲界

頭條如何提升視覺感、科技感，低成本打造排隊(duì)盈利的餐廳？

曾經(jīng)生意非常好的餐廳，為什么后來就漸漸沒落了呢？ 產(chǎn)品也不差，服務(wù)也很熱情，生意為什么就達(dá)

/ 頭條 /2017-12-05

網(wǎng)紅餐廳又有新套路，靠客如云黑科技玩轉(zhuǎn)無人經(jīng)營|餐飲界

頭條網(wǎng)紅餐廳又有新套路，靠客如云黑科技玩轉(zhuǎn)無人經(jīng)營

無人餐廳是未來的一大發(fā)展趨勢(shì)，與無人餐廳管理緊密結(jié)合的智能餐飲SaaS系統(tǒng)也發(fā)展態(tài)勢(shì)良好，只

途小萌 / 頭條 /2017-12-05

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