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7月9日，以“健康湘菜，跨山越?！睘橹黝}的2025味道湖南暨第二十屆湘菜美食文化節(jié)在海南?？趫A滿落幕，辣妹子等湘菜供應(yīng)鏈上下游企業(yè)攜地道湖湘“辣”味跨山越海而來(lái)，與海南特色“鮮”味展開(kāi)了一場(chǎng)別開(kāi)生面的美食對(duì)話。

本屆文化節(jié)以海口為樞紐，通過(guò)啟動(dòng)儀式、湘菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會(huì)、湘瓊名廚名店廚藝菜品展評(píng)、“湘瓊風(fēng)味?活力?？凇泵朗持沟认盗谢顒?dòng)，為湘菜行業(yè)從業(yè)者與美食愛(ài)好者呈現(xiàn)了一場(chǎng)集產(chǎn)業(yè)交流、思想碰撞、文化互動(dòng)于一體的 “鮮辣盛宴”。

鮮辣盛宴，辣妹子閃耀?？?/span>

美食文化節(jié)現(xiàn)場(chǎng)，辣妹子展臺(tái)成為焦點(diǎn)，旗下多元化的湖湘特色產(chǎn)品，如辣妹子辣椒醬、剁椒辣醬等，贏得了在場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)與業(yè)界同仁的贊譽(yù)。

辣妹子更是憑借出色的品牌及產(chǎn)品實(shí)力榮獲“湘菜入瓊功勛品牌”，并成為“湘品入瓊”戰(zhàn)略合作聯(lián)盟成員，簽署采購(gòu)協(xié)議。

湘辣同源，共啟湘菜繁榮

次日，辣妹子走進(jìn)?？跇?biāo)志性景點(diǎn)——騎樓老街，在熱鬧非凡的“湘瓊風(fēng)味·活力海口”美食之夜上通過(guò)特色菜品的試吃環(huán)節(jié)，展現(xiàn)了產(chǎn)品在菜肴中的靈活應(yīng)用，而特色的湖湘風(fēng)味也吸引了大批游覽者駐足品嘗，大家在感受過(guò)舌尖上的鮮香熱辣后，對(duì)辣妹子的產(chǎn)品表現(xiàn)出濃厚興趣，現(xiàn)場(chǎng)熱度持續(xù)高漲。

辣妹子代表也在現(xiàn)場(chǎng)發(fā)表了題為“湘辣同源，共啟繁盛”的演講，深入剖析了辣椒與湘菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展脈絡(luò)，彰顯了品牌與湘菜共同繁榮的堅(jiān)定信念。

海南是我國(guó)入境免簽政策覆蓋面最廣的地區(qū)之一，憑借龐大的國(guó)內(nèi)外游客流量，不僅能夠持續(xù)強(qiáng)化大眾對(duì)湖湘風(fēng)味的認(rèn)知認(rèn)同，還可以推動(dòng)湘菜與各地菜系在瓊的融合創(chuàng)新。而作為深耕湘味復(fù)合調(diào)味醬領(lǐng)域的湖南老字號(hào)品牌，辣妹子始終與湘菜產(chǎn)業(yè)同頻發(fā)展，此次海南之行，既是品牌對(duì)“湘菜出湘”戰(zhàn)略的強(qiáng)力支撐，更以實(shí)際行動(dòng)詮釋了品牌對(duì)湘菜文化的堅(jiān)守。未來(lái)，辣妹子也將持續(xù)為推動(dòng)湘菜產(chǎn)業(yè)全球化進(jìn)程注入新動(dòng)能。